пятница, 20 февраля 2015 г.

ЛУЧШАЯ РЫБА - ЭТО КОЛБАСА)))

Я все понимаю, масленица и все такое...А у меня вопрос: Вы любили в детстве шоколадную колбасу?
Или вот так: Любите ли вы шоколадную колбасу так, как люблю ее я???
А я любила ее, люблю, подозреваю, что и дальше любить буду нежно)))
Самые простые составляющие, очень простой алгоритм действий и потрясающий результат.
Ну, меня потрясает уже много лет, подозреваю, что с момента первого вкушения)))
В блоге было много сообщений пред- и постновогодних  с фотографиями и рецептами на предмет еды вообще и по поводу колбасы, в частности....
В моем же мозгу слово "колбаса" вызывает совершенно однозначный ассоциативный ряд: печенье, сахар, масло, какао....
Рецептов создания данной вкусноты гугл выдает нынче великое множество, хочешь - традиционный, как в детстве - печенье, сахар, молоко, какао; хочешь - с вариациями в сторону сгущенки, орехов и еще чего душе угодно)))
Вы, как хотите, а я буду есть любую, в отличие от той, которую продают в магазине и делают, якобы из мяса)))
Делаем мы ее часто, как вы догадываетесь... Есть у меня для помощи в этом деле специально обученная девочка, которая специально обучена  ломать печеньки. И ломает, а куда деваться?


И маме же помощница, и вдруг дадут дополнительный ломтик колбаски (обычно все сладости сведены к минимальному минимуму)))
А мама и рада стараться печенье потверже покупать, у мамы еще один интерес в этом деле - развитие мелкой моторики - а попробуйте разломать пальчиками полную миску печенья)))
Ломает, ежеминутно, точнее ежесекундно проверяя:"все уже?"

И вот оно - "почти все"... На самом деле, я готова употреблять уже в данном виде, но положено продолжить)))
Продолжаем.
Ну, теперь, еще больше "почти все"
Делю массу на части, заворачиваю в пакет и отправляю куда подальше на мороз.
И это еще вопрос, кто больше из нас двоих больше ждет скорейшего возвращения вкуснятки из холодильника)))
И поближе)))

Ну, вкусно мне, а вдруг еще кому навею)))

Диалог на кухне
Посыпаю рыбу какой-то травкой перед отправкой в духовку.
- мама, что ты делаешь?
- посыпаю рыбку пряностями.
- зачем?
- пряности улучшают вкус продуктов... пауза
- Алла, ты поняла?
- поняла: пряности увкусняют нам еду!

ПУСТЬ ЕДА ВСЕГДА БУДЕТ ВКУСНОЙ 
И ОСТАВЛЯЕТ ПОСЛЕ СЕБЯ ЛИШЬ ПРИЯТНЫЕ ВОСПОМИНАНИЯ, 
А НЕ ЛИШНИЕ ГРАММЫ НА ТЕЛЕ)))

20 комментариев:

  1. Юля, да это мое любимое сладкое лакомство! Только без какао делала: вареная сгущенка масло и печенье. Вкуснотища.....Надо бы сделать - спасибо за напоминание!

    Хорошо когда рядом такая серо-синеглазая помощница!

    ОтветитьУдалить
  2. Алена, я рада!
    Сама вот так часто чего-нибудь исполняю благодаря напоминаниям...
    А помощница у меня да, хороша)))

    ОтветитьУдалить
  3. Юля, какая вкусная у вас история!! Спасибо за напоминание, надо будет вспомнить детство и сделать такую:))) А ясноглазой помощнице - большой респект :)))

    ОтветитьУдалить
  4. Ох ,,,я тоже такую вкуснятину любила делать для детей....Юля,молодец ,что напомнила,,,,нужно для внуков сделать...Дочка---чудо!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Надюша, спасибо)))
      Обязательно надо сделать. Моя, кстати, тоже оценила "вкус нашего детства"

      Удалить
  5. Юля, такое классное напоминание нам всем получилось. А я печенье на терке тру и получается мука печеньковая. Потому что сын любит больше пирожное картошка. А потом в формочки утрамбовываю и получается непонятно что, но вкусно. Алла - чудесна.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анечка, спасибо!
      Надо будет вспомнить про пирожное картошка)))

      Удалить
  6. Да, точно. Вспомнила. Я любила ещё сливочную колбасу. А ещё иы с двоюродной сестрой варили сливочную помадку.И ещё продавали печенья со сливочной и шоколадной помадкой. Мы её соскребали зубами.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Приятные воспоминания, не правда ли?

      Удалить
    2. Ещё бы! Вкус детства.

      Удалить
    3. Меня тут вопрос одолел: а это действительно вкусно или это воспоминания приятные?
      Как вам кажется?

      Удалить
  7. Юля, вот веришь, нет? я ни разу в жизни не пробовала шоколадную колбасу. Мама никогда не готовила (не знаю, почему, надо спросить), и из подруг никто не говорил о таком лакомстве. Вот мужа сейчас спросила - он вообще впервые слышит.
    А я читаю восторженные отзывы и удивляюсь. Надо что ли попробовать ее хоть разок)))
    Нам с мужем в детстве мамы делали конфеты из сухого молока и печенье из мясорубки.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташа, вот это да!!! Ну, что? Так и быть поверю, с трудом, конечно)))
      Конфетки тоже были в детстве, но колбаса шоколадная - это моя отдельная любовь)))

      Удалить
    2. ну, а хде рецепт для бедных обделённых???? охота ж попробовать)))

      Удалить
    3. Ой, я че-то даже не подумала об этом (Семен Семеныч)))
      Наташенька, предлагаю в данном конкретном случае воспользоваться любым поисковиком, потому как у меня даже конкретного рецепта нет - сыплю на глазок, главное соблюсти определенный набор: печенье, масло, какао...молоко и сахар или сгущенное молоко, орехи или какая другая добавка - тут уже вариации на тему пошли)))
      Расскажи потом, пожалуйста, как оно? Правда вкусно? Или мы это себе придумали в память о детстве)))

      Удалить
  8. Ответы
    1. Так и хочется сказать: угощайтесь-угощайтесь)))

      Удалить
  9. Колбаска чудесная! Помню во времена не шибко обеспеченные покупали мы печенье-лом для такой колбаски. И дешево, и над моторикой не нужно издеваться ))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Алена, спасибо!
      Куплю печенья-лома, придумаю, где в другом месте пальчики размять)))

      Удалить

Я Юлия. Очень рада вам. Спасибо, что нашли время и заглянули. Я обязательно и с радостью читаю все комментарии! И по возможности отвечаю всем)))